急用冷冻肉时可用温水浸泡解冻，并存放四至五天。_中式烹调师技师_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师技师

题目：判断题
急用冷冻肉时可用温水浸泡解冻，并存放四至五天。
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背书转让必须记载下列事项（）。

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