烹调中常用的淀粉主要有：绿豆、马铃薯、（）、小麦、甘薯淀粉等。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
烹调中常用的淀粉主要有：绿豆、马铃薯、（）、小麦、甘薯淀粉等。
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