食品的酶法保鲜_酶_全学科试题题库

当前学科：酶

题目：名词解释
食品的酶法保鲜
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根据《质量管理体系标准》(GB/T19000)，对企业质量体系作系统、完整和概要描述，规定企业组织建立质量管理体系的文件是()。

患者女，54岁，右乳腺浸润性小叶癌（经典型）术后3年，右腋下淋巴结（0/18），ER及PR均阳性，CerbB-2阴性，术后内分泌治疗中。现发现左乳内上象限肿物1周，活动度差，粗针穿刺活检诊断为浸润性癌，左腋下可触及肿大淋巴结。行乳房切除及同侧腋下淋巴结清扫术。大体检查：左乳肿瘤形态不规则，3.9cm×3.1cm×2.8cm，边界不清，质硬，切面灰白色。确诊依据除外（）。

控制的第三步是（）。

外上线鞋坏为什么不应在雨天穿着？

牵引力是牵引部的一个重要参数，它是由外载荷决定的影响采煤机牵引力的因素很多，如（）及导向机构的结构和摩擦系数等等。

髋关节结核的早期X线表现一般不会有（）

监理工程师在实施目标控制时，既要采取主动控制措施，又要采取被动控制措施，坐到相辅相成、紧密结合。()

喜喜和乐乐一起乘坐商场的电梯，在电梯正常运行的情况下，乐乐每秒钟向上迈一级台阶，喜喜为了超过乐乐，每秒向上迈两级台阶。结果乐乐比喜喜晚5秒钟到达地面。已知扶梯共有60级台阶。则乐乐和喜喜所迈台阶数之差为（　）。

艾滋病传播途径不包括（）

C3增高可见于（）