制作蒸烤布丁时，牛奶与鸡蛋拌匀温度宜控制在（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
制作蒸烤布丁时，牛奶与鸡蛋拌匀温度宜控制在（）
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男性，50岁。发现右颈前包块1个月，出现声音嘶哑2周。超声检查：甲状腺右叶单发、边界不清的低回声结节，内有细点状强回声，伴有右颈部淋巴结肿大。首先要考虑的诊断是（）。

上述指标中决定氧供最主要的因素是（）肺泡气氧分压与上述哪项指标有关（）评价全身组织氧供需平衡的指标是（）

患者，女，13岁，月经量增多10多天，查体：贫血貌，皮肤散在出血点，肝脾未触及，Hb109g／L，WBC10×109／L，血小板25×109／L，骨髓增生活跃，全片可见巨核细胞55个，可能的诊断是（）

熔池结晶时，晶粒主轴的成长方向与结晶等温面正交，并且以弯曲的形状（）成长。

是用源像素颜色与目标像素颜色通过一种规则进行计算，计算的结果为该像素的最终颜色，这个过程就是混合。()

腭扁桃体至（）岁末逐渐增大，（）岁发育达高峰，（）逐渐退化。

下列哪项不是强心苷的不良反应（）

牙龈红肿疼痛而兼出血是因（　）

5岁患儿，反复咳嗽3个月，常于清晨发作，运动后加重，无发热，曾用多种抗生素治疗无效。外周血WBC6.2×10/L，N0.50，胸片未见异常。为确定诊断首选的检查是（）

肌力检查的禁忌证有（）