请述高级清汤的用途。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：问答题
请述高级清汤的用途。
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水文计算依据的资料应具有（）。

交-直-交变频调速系统主电路主要由三部分组成，分别为()。

根据冯.诺依曼原理,计算机硬件的基本组成是()。

具有调节全身阴经经气作用的是（）。具有调节六阴经经气作用的是（）。

当游泳在水中腿抽筋时要大声向周边人呼救，并冷静地仰浮水面，好转后迅速上岸。

关于780A系统中GFI1盘的应用，不正确的说法为（）。

《水浒传》中大闹野猪林、拳打镇关西的英雄好汉是（）。

属于电渣焊特点的是（）

用于告知某一精神或者情况，不要求办理的通知应该属于（）。

货运险追偿时效叙述正确的是：（）。