主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
问答题
购进鸭子一只,重2.0kg,经宰杀、去毛、除肠得净鸭1.4kg,求这只鸭的净料率。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
皮肤表面的温度()。
世界卫生组织(WHO)关于健康的定义:不仅是没有疾病,而且要有()。
低血糖时首先出现神经系统症状是()
轴承常见的损坏有哪些种?
地面气象观测在、()、和等方面要保持高度统一。
CR中EDR的中文全称是()
原审判决遗漏必须参加诉讼的当事人或诉讼请求,二审法院应该如何处理( )
下图是我国东部某地等高线地形图,某校高中学生夏令营在图示区域进行了野外天文、地质、植被、聚落等综合考察活动。读图回答下列问题。 同学们把夜晚宿营地点选在图中A处,请根据图中信息简述理由。 某同学建议在图中C处建一火情瞭望台,你认为此建议可采纳吗? 若考察小组在D处突遇泥石流,①②③④四条逃生线路中最佳的是()。 某同学私自外出,在B处迷路,请你给他指出独自走出困境的最佳路线。
性病艾滋病咨询的目的是什么?
依据《劳动防护用品监督管理规定》,生产经营单位采购和使用的特种劳动防护用品必须经()检查验收。