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当前学科：西式面点师考试
题目：
名词解释
连杆正扭和反扭
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以下选项中投照汤氏位，X线中心线应（）
市委对城市的领导作用主要体现在哪些方面？
春节前夕，某旅行社接待一批境外游客。该社导游王某在带团过程中游说客人购买了价值1000元的本地特产龙井茶，后经有关部门鉴定该茶叶品质低劣，价值不足100元，该团领队向旅行社投诉，但旅行社答复是：推销商品是王某的个人行为，非旅行社责任。经查，王某尚未取得导游证，是临近春节，临时顶替其他导游人员的。 问：(1)该旅行社是否应承担责任?为什么?若承担，承担什么责任? (2)对王某应如何处理?对旅行社应如何处理?
工作温度变化大，而粘度变化（）的润滑油好。
下列关于MM理论的说法中，正确的有（）。
切取混合分流程的特点？
计算题：在换热器中用冷却水冷却物料，冷却水流量0.667500kg/s，进口温度35℃，出口温度90℃，求换热器的换热量。（冷却水的比热容：4.18kJ/kg℃）
对于水电阻启动的绞车，其水温不超过（）。
不等边三角形构图的式形为一面观造型，可用客种容器插制，（）呈多种不等边三角形的轮廓，比较活泼多变。