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当前学科：一级健康管理师
题目：
单选题
谷类食品的营养特点不包括（）。
A
碳水化合物是谷类中的主要营养成分
B
谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全
C
谷类含脂肪低
D
谷类中的维生素主要是B族维生素
答案：
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