维系蛋白质α-螺旋和β-折叠结构稳定的化学键是（）_生物化学(药学专)_全学科试题题库

当前学科：生物化学(药学专)

题目：选择题
维系蛋白质α-螺旋和β-折叠结构稳定的化学键是（）
- A. 氢键
- B. 二硫键
- C. 肽键
- D. 离子键
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