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当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
肉品被细菌污染的因素很多,请选出其污染源()
A . 清洁的空气
B . 干净且经消毒的水
C . 有清洁卫生观念且高度配合的作业人员
D . 掉落地面的肉品,直接捡起来放回生产线上
答案:
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