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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
填空题
南京板鸭复卤时，新卤配制的浓度一般为（）波美度。
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下列关于原癌基因的叙述，正确的是（）
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机损事故分档按主机的（）标定的功率即千瓦（马力）计算，不论单主机或双主机船舶，均按船舶猪推进装置的总功率即千瓦（马力）计算。
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物流服务项目的成本控制方法，不包括（）。
男性患者，58岁，外出途中突然头痛，眩晕，伴呕吐，走路不稳，查血压180/105mmHg，心率72次/分，双眼向右震颤，右侧指鼻欠稳准，右侧巴氏征阳性。进一步明确诊断的主要措施为（）
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成熟红细胞的特征是()