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当前学科：预防医学专业知识
题目：
多选题
下列关于维生素C的生理功能说法正确的是（）。
A
促进胶原蛋白的合成
B
参与胆固醇、酪氨酸、色氨酸的代谢
C
是黄素酶的辅酶
D
有解毒作用
E
能阻断某些致癌物形成
答案：
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