制汤时，原料应用处步处理方法是（）_中餐烹饪技术、烹调工艺_全学科试题题库

当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺

题目：单选
制汤时，原料应用处步处理方法是（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

分析不同价格和采购中各项费用的支出，以选择采购成本较低的供应商，这种供应商的选择方法称作（）。

硅稳压二极管要求工作在其特性曲线的（）区，因此在使用时必须反向连接。

在AIA系列合同条件中，（）是关于建筑师与提供专业服务的咨询机构之间的合同条件。

与其它领域信息相比，物流信息的特殊性主要表现在（）。

胆道梗阻性病变时，血清胆汁酸改变正确的是（）

工程量清单计价模式所采用的综合单价不含（）。

金融机构开展跨境电子银行业务，除应按照管理办法中“申请与变更”的有关规定向银监会申请外，还应当向银监会提供哪些文件资料？（）

在机械制图中，机件上的某一部分，向基本投影面进行投影，得到的视图称为（）。

影响环境化学污染物产生慢性危害的因素是（）。

企业可设置（）接听来电的比例。