果酱蛋卷卷筒时，果酱被挤出的原因是（）。_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：单选
果酱蛋卷卷筒时，果酱被挤出的原因是（）。
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当ελc1=ελc2时，即被测物体为灰体时，颜色温度就等于被测物体的真实温度。()

水文现象的基本规律分为二类，它们是（），（）。

手弧焊时与电流在焊条上产生的电阻热大小有关的因素（）。

哪类降压药兼有改善肾功能、心功能，逆转心脏肥大，并能明显降低病死率（）

砼基础为满足刚性角的限制，c10砼基础其台阶的允许宽高之比应为1：1.00。()

某男，35岁。劳累后淋雨，恶寒发热1天，肢节疼痛，继而眼睑浮肿，全身浮肿，偶有咳嗽。舌苔薄白，脉浮紧。治法宜选用（）

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