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当前学科：中餐宴会服务
题目：
问答题
什么是白酒？
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推荐知识点:
某宗面积为6000m2的房地产开发用地，楼面地价为800元/m2，容积率为3，受让人需按照受让价格的3%缴纳契税，则土地取得成本为（）万元。
黄瓜属于中等耐盐性蔬菜，当土壤中含盐量达到（）时，基生长受到严重抑制，减产1/2。
工程建设监理是监理单位接受建设单位的委托和授权为其提供的（），而政府工程质量监督则是质量监督机构代表政府行使工程（）职能。
同工酶指功能相同、结构相同的一类酶。
备岗人员享受月度备岗津贴，标准为同岗位上浮（）个薪档的差额部分。
在停气情况下的生产管线通球清管，球速应控制在（）以内。
多放在斗架的最下层大药斗的中药有（）
脱硫方法有湿法和干法两种，湿法脱硫常用（）。
石灰的比重是3~3.36kg/cm2。
客户证券卡挂失，几日后能够办理挂失补发手续？