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当前学科：餐饮经济学
题目：
判断题
所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。
A . 正确
B . 错误
答案：
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《炮炙论》的作者是_____________，本书是我国最早的_____________。
（）性的鹿生产鹿茸。
各年龄的鸡和火鸡都能感染鸡支原体病，尤以（）的雏鸡最为敏感，感染后也比成年鸡死亡率高。
关于个贷客户经理考核评价，以下说法错误的有（）。
“除数是小数的除法”，某老师把学生回答的分12个馒头的计算板书出来：12÷3=4（人），12÷2=6（人），12÷1=12（人），12÷0.5=24（人），这一做法体现了（）。
齿面的接触疲劳强度设计准则是以不产生（）破坏为前提建立起来的。
法人属人法的适用范围一般包括（）。
感染症
二氧化碳不能用水同时扑救.
企业安全文化降低的主要预警信号包括（）。