影响维生素的生物利用率的因素有哪些？_维生素与矿质元素_全学科试题题库

当前学科：维生素与矿质元素

题目：问答题
影响维生素的生物利用率的因素有哪些？
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患者男性，45岁，来京务工人员。因头痛、发热2天入院。查体：T：38.8℃，P：86次／分，R：25次／分，BP：120/96mmHg，颈部抵抗力增强。实验室检查：WBC：15×109/L，中性粒细胞：79%。腰穿脑脊液混浊，细胞数1750/μL，蛋白3360mg/L，葡萄糖0.5mmol/L。为明确病原诊断，应进行的检查项目中不包括下列哪项试验（）。

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