酶分子的主要特性包括_细胞生物学_全学科试题题库

当前学科：细胞生物学

题目：多选题
酶分子的主要特性包括
- A. 具高度专一性
- B. 具有可饱和性
- C. 是具有催化功能的蛋白质
- D. 耐热性
- E. 具高度催化效能
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