西式面点原料的合理选择，首先是在原料品种上要多样化。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：判断题
西式面点原料的合理选择，首先是在原料品种上要多样化。
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