冰箱小西饼切割时易碎裂原因为（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
冰箱小西饼切割时易碎裂原因为（）
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受激喇曼散射

正常情况下两井组连通法第二阶段，两井分别形成的圆锥形（或圆柱形）溶洞相互连通后，其注水井和出卤井分别交替进行，此时的溶解作用自连通通道向两侧扩展，溶洞形状发展成：（）。

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材料的利用率是指（）面积与（）面积之比，它是衡量合理利用材料的指标。

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