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当前学科：食品毒理学
题目：
多选
食品法典委员会（CAC）将风险分析引入食品安全性评价中，并将风险分析分为（）三个部分。
A . 风险性评价
B . 风险控制
C . 风险信息交流
D . 风险鉴定
答案：
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