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当前学科：咖啡师考试
题目：
单选
营业结束后，需进行每日盘点，其目的不包括（）。
A . A、减少原材料消耗
B . B、控制合理的原材料库存
C . C、加强库存管理
D . D、增加咖啡种类及数量
答案：
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