主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
对色泽要求较高的“芙蓉鱼片”等芙蓉类菜肴适宜的油料为()。
A . 熟猪油
B . 花生油
C . 菜籽油
D . 豆油
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
以下关于个人独资企业法的有关规定中,正确的有( )。 A.设立个人独资企业时,投资人可以个人财产出资,也可以家庭其他成员的财产作为个人出资 B.个人独资企业可以设立分支机构 C.个人独资企业解散时,可由投资人自行清算,也可以由投资人申请人民法院指定清算人进行清算 D.个人独资企业解散清偿债务时,所欠职工工资和社会保险费用应作为第一顺序清偿
神经症性疼痛,以什么部位最为常见()
机场目视助航设施包括()。
LD酶有几种结构不同的同工酶().
在其它条件不变的情况下,若管路中流体的流量增加1倍,则管路的沿程阻力水头损失增加()。
简述无极绳绞车的工作原理。
仓库接到货通知后,所作的验收准备工作包括( )。
课堂气氛作为教学过程的(),它通常是指课堂里某占优势的态度与情感的综合状态。
口腔颌面部损伤因组织肿胀移位、舌后坠、上颌下坠等常使呼吸道发生机械性阻塞,抢救伤员时应首先(),防止()。
某企业2013年10月10日用-批库存商品换入-台设备,并收到对方支付的银行存款40.5万元。该批库存商品的账面价值为120万元,公允价值为150万元,适用的增值税税率为17%;换入设备的原账面价值为160万元,公允价值为135万元,不考虑与设备相关的增值税,双方交易具有商业实质。该企业因该项非货币性资产交换影响损益的金额为()。