按设备用途划分，西式面点常用设备有（）、搅拌设备、恒温设备、原料处理设备等类别。_西式面点师理论（高级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（高级）

题目：单选
按设备用途划分，西式面点常用设备有（）、搅拌设备、恒温设备、原料处理设备等类别。
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