上面酵母和下面酵母的特性区分之一：下面酵母能完全发酵（），而上面酵母则不能。_啤酒工艺学_全学科试题题库

当前学科：啤酒工艺学

题目：单选
上面酵母和下面酵母的特性区分之一：下面酵母能完全发酵（），而上面酵母则不能。
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