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当前学科:餐饮管理
题目:
选择题
西湖酷鱼、龙井虾仁、干炸响铃、东坡肉等等菜品是以下哪种菜系的代表菜品?
A. 苏菜
B. 鲁菜
C. 浙菜
答案:
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