主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：高级中式烹调师
题目：
判断题
在高温下，脂肪先发生水解，生成甘油和脂肪酸。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列不是比赛得分要素是（）。
女，25岁，活动后气急5年，夜间不能平卧、痰中带血1个月，近1天咳较多白色泡沫痰，并有少量咯血。家人描述近年来患者面颊部发红，当地医院听到"心脏杂音"该患者心肺听诊最可能的发现是（）.
新造客车车下布线主干线、支线连接均应采取用分线盒内（）联接形式。
同城票据交换业务由（）、提入行组成。
喉黏液囊肿由于各种原因引起粘膜下________形成，其发生的最常见的部位是________。
属于区域性国际金融机构的是()
11、在城域网中可以采用FDDI，也可以采用DQDB，只是DQDB更适合于城域网。
向未成年人出售、出租怎样的图书、报刊、音像制品，要依法从重处罚？
脚手架上临时放置的零星物件，必须做好防窜、防坠落、防滑的措施。
正常状态下的热氮比为（）