主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品检验学
题目：
单选
在速冻蔬菜生产中常采用烫漂工艺来抑制（）的活性。
A . 酶
B . 维生素
C . 重金属
D . 脂肪
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
PC可以通过改变（）。灵活地改变其逻辑控制功能，所以PC控制的适应性很强。
目前我行指定的评估公司有（）
（）依法享有获取环境信息、参与和监督环境保护的权利。
下列不属于下丘脑调节肽的是（）。
急性阑尾炎最具特征的体征是（）
管道采用装配法保温，装配时横向接缝要错开，接缝间隙不大于（）。
浅草社在上海的成员有（）、（），在北京的成员有（）等人。
可见肝脏进行性肿大，且肿大质地坚硬的疾病是（）。
信用工具
心动周期中，室内压升高速率最快的时期是（）