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当前学科:食品检验学
题目:
判断题
溶液转移至漏斗中时,滤纸边缘应与漏斗边齐平,玻棒应紧贴滤纸。()
A . 正确
B . 错误
答案:
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冰斗
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冬季时一定流量的冷却水进入换热器的温度为10℃,离开换热器时的温度为70℃,可将油从120℃冷却至60℃。已知油侧的对流给热系数为1000W/(m2·℃),水侧的对流给热系数为3000W/(m2·℃)。冷、热流体呈逆流流动,其中冷却水走管程。夏季时冷却水的进口温度升至30℃,热油的流量和进口温度不变,试求冷却水的流量应增加多少。假设流体在换热器内作湍流流动,管壁热阻和污垢热阻可以忽略不计。
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