蛋白质有哪些食品的功能性？_食品化学_全学科试题题库

当前学科：食品化学

题目：问答题
蛋白质有哪些食品的功能性？
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

分娩时子宫破裂，正确的是（）。

建设项目决策阶段环境影响评价管理的主要内容有（）等。

十字法测定水的透明度，将水样先倒入透明度计至黑色十字完全消失，除去气泡，将水样从筒内（）放出，记录透明度厘米数。

接挂衣帽时，服务员不能把（）挽在手臂上。

税源控制技术使得在每月抄税期企业必须利用税控IC卡进行抄税，并按时到税务机关报税，过了报税期后还未报税，开票金税卡会（）。

变压器铁芯为什么用硅钢片叠成，而不用整块铁芯？

道岔的种类很多主要分为（）两大类。

在光路中，凹透镜能使平行光线会聚于透镜后一点。

肪族化合物通常用（）

烧结矿中合适的MgO有利于烧结生产。