某女性，45岁，体检结果显示：体重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56～1.7mmol/L），胆固醇5.1mmol/L（参考值2.33～5.7mmol/L），血压180/100mmHg。饮食治疗时应注意严格控制（）。