在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是（）。_专业实践能力(综合练习)_全学科试题题库

当前学科：专业实践能力(综合练习)

题目：单选
在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是（）。
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