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当前学科：生物安全
题目：
单选
在果酒、果醋及泡菜制作过程中，所用原料的有机物总（质）量及有机物种类的变化（）
A . 减少、增加
B . 减少、减少
C . 增加、增加
D . 增加、减少
答案：
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