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当前学科:北京住院医师公共卫生学(综合练习)
题目:
单选
编制食谱时,应首先根据食用者的生理、劳动等情况,确定()
A . 每日热能、营养素的供给标准
B . 各种食物应摄入的总量
C . 主、副食品供应量
D . 每日每人主、副食供给量
E . 进餐人数
答案:
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