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当前学科：酒店餐饮管理
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关于虹膜，说法错误的是（）
面肥发酵加碱的目的是去掉酸味和辅助发酵。
下面哪位作家不是世界四大短篇小说家？（）
典型的细胞周期可分为（）、（）、（）、（）。此外休眠细胞可以存在于一个特殊的时期称为（）期
PH为3时，其溶液显（）性。
拉丁缩写表示外用的是（）
影响侦察监视的基本客观因素有（）
过滤器是从液体分离固体颗粒杂质，提高产品纯度，保护设备(机、泵、仪表等)安全工作的产品。
加工中心主轴端部的7∶24锥孔的作用是()。
采用中性点不接地系统具有什么优点？