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当前学科：中药学(高级)
题目：
多选题
对乳剂的叙述正确的是（）
A
乳滴大小一般在0.1～10μm之间
B
分层越快越不稳定
C
易受外界因素及微生物作用而酸败
D
絮凝是不可逆的
E
乳剂属热力学不稳定体系
答案：
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