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当前学科:专业实践能力(综合练习)
题目:
单选
细菌量达到10
5
cfu/g以上时,易引起食物中毒的芽胞菌是()。
A . 巨大芽胞杆菌
B . 蜡样芽胞杆菌
C . 苏云芽胞杆菌
D . 蕈状芽胞杆菌
E . 地衣芽胞杆菌
答案:
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