反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为（）._营养与食品卫生(医学高级)_全学科试题题库

当前学科：营养与食品卫生(医学高级)

题目：单选
反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为（）.
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