当前学科:营养与食品卫生(医学高级)
  • 题目: 单选
    下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较,叙述正确的是()。

      A . A.母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少
      B . B.母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍
      C . C.母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用
      D . D.牛乳在体内的消化吸收比母乳好

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