当前学科:食品检验工考试
  • 题目: 单选
    下列()不属于麦芽汁蛋白质区分的操作内容。

      A . A、测量吸光度
      B . B、单宁沉淀
      C . C、磷钼酸沉淀
      D . D、总氮的测定

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