主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
单选
风味蛋糕的调制方法大多是通过搅打、形成和()而成的。
A . A、蒸制
B . B、煮制
C . C、烘烤
D . D、蒸烤结合
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
施工驻地、大临设施选址的基本原则有()
如何培养幼儿良好的情绪和情感?
过去,人们在海上遇险,就使用什么呼救信号?()
白肋烟上部随颜色加深(红黄-褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降。
阐述分水岭脑梗死的分型及临床表现。
热油泵启动前机泵泵体与输送介质温差控制在()以内,是为避免法兰、阀门突然受热不均引起泄漏。
棉纱的质量指标中,()能反映细纱短片段粗细不匀的情况。
竖版标签的药品通用名称必须在哪个范围内显著位置标出()
扳机点注射镇痛一般用于()
快速生成树协议(RSTP)所维护的端口状态有?()