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当前学科：内科护理
题目：
多选
对冠心病患者进行饮食指导，正确的是（）
A . 适量蛋白质，丰富维生素
B . 不饮浓茶和咖啡，戒烟酒
C . 饮食宜高热量
D . 不必限制动物脂肪
E . 低胆固醇，低盐
答案：
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