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当前学科:FSMS食品安全管理审核员
题目:
单选
如果开发一种给肥胖病人食用的甜食,加入以下哪一种作为甜味剂最为合适?()。
A . 果糖
B . 二肽类甜味剂
C . 葡萄糖
D . 麦芽糖
答案:
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