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当前学科:专业实践能力(综合练习)
题目:
单选
菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得多少检样中所含菌落的总数?()
A . 1ml
B . 5ml
C . 10ml
D . 50ml
E . 1L
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