主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:营养与食品卫生学
题目:
单选
减少蔬菜水果中维生素C损失的方法()
A . 先洗后切,急火快炒
B . 先切后洗,急火快炒
C . 长时间浸泡
D . 长时间加热
E . 熬煮时多放水
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
联合火力打击的特点有哪些?
在最低所有权总成本中,时间成本的影响是因为()
男性,34岁,因急性阑尾炎穿孔伴局限性腹膜炎,行阑尾切除术后5天。仍有腹痛,腹胀,体温38℃以上,大便3~5次/天,有下坠感。血WBC18×109/L。为明确诊断,首先应做的检查是()
瘤胃素又被称为()。
上海地下空间开发的区域总体框架是()。
以下哪项不符合破骨细胞的特征()
电磁式电压互感器的励磁曲线测量,应符合下列要求:对于额定电压测量点100%,励磁电流不宜大于其出厂试验报告和型式试验报告的测量值的(),同批同型号、同规格电压互感器此点的励磁电流不宜相差()。
对肠结核最有诊断价值的检查是()
防排烟系统中风机外壳至墙壁或其他设备的距离不应小于()。