当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    蛋白质在禽肉类严重腐败之后形成的物质是()。

      A . A、硫化氢
      B . B、氨基酸
      C . C、组胺物质
      D . D、二肽

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索