当前学科:乳制品工艺学
  • 题目: 单选
    酪蛋白的等电点为()。

      A . A、4.0
      B . B、5.5
      C . C、4.6
      D . D、5.0

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索