主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
判断题
在调制圣诞节饼干时,要根据饼干的性质,原料的性能,合理采用适合的面坯调制工艺,才能制作的高质量的成品。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
何谓对流传质的有效膜理论?如何根据有效膜理论写出传质速率方程式?
检查燃气管道泄漏最简便的方法是()?
超温对管道使用寿命有何影响?
下列哪项不是瓜萎的功效()。
植物油中含亚油酸最低的是()
()会出现后翻领上升,后领脚外露的现象()。
如左组件引气压力指示器在管道无引气时指示为5PSI,则:()。
()是使教学有条不紊地进行的重要条件。
二尖瓣狭窄的舒张期隆隆样杂音是()。
可能会导致胎儿何种畸形() 如胎儿出生后发现异常,应采用何种治疗方法() 孕妇子女会有哪些临床表现()