当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    厨房卫生安全操作的基本内容主要包括()、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面。

      A . A、厨房岗位安排;
      B . B、厨房生产程序;
      C . C、食品卫生条件;
      D . D、厨房安全制度

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