用于铁扒的原料大多为肉类，应加工成不同厚度的片状或具有平面的形状，以便于扒制成熟。（）_西餐厅服务_全学科试题题库

当前学科：西餐厅服务

题目：判断题
用于铁扒的原料大多为肉类，应加工成不同厚度的片状或具有平面的形状，以便于扒制成熟。（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

以下不是幼儿急疹特点的是

“猛志逸四海，骞翮思远翥”的作者是（）。

AutoCAD中，自动存盘时间间隔，存储在系统变量（）中。

患者，女，18岁，1天前因在路边摊点进餐后感头昏、疲劳，随后出现米汤样腹泻，间断呕吐，不伴里急后重，大便量多，无黏液脓血。入院查体：体温、血压正常，腹部无压痛，未扪及包块。新鲜大便悬滴检查可见运动活泼呈穿梭状的弧菌。该患者腹泻的发生机制是（）。

测量工作的基准面是什么？

对附睾正确的描述是

VB提供了结构化程序设计的三种基本结构，三种基本结构是（）。

异烟肼在人体内代谢主要在肝脏乙酰化，代谢产物为乙酰异烟肼、异烟酸等。

收涩药的主要药理作用是（）

竞技健美操比赛场地的标志带为（）厘米